Odborné učilište

NOVEMBROVÉ UDALOSTI V LIPTOVSKOM MÚZEU

13.11.2019 sme sa so žiakmi OU zúčastnili v Liptovskom múzeu Ružomberok na vzdelávacom podujatí  NOVEMBROVÉ UDALOSTI.  Toto podujatie sa uskutočnilo pri príležitosti 30. výročia novembrových udalostí, ktoré nám priblížili PhDr. Peter Vítek a Ing. Jaroslav Kendera. Ďakujeme.

Počas vyučovania odborného výcviku si žiaci 3.G triedy vyskúšali prípravu výrobkov studenej kuchyne. Učivo vyplýva z tematického celku. Žiaci pri zručnostiach uplatnili kreativitu, dodržiavali hygienu a bezpečnosť práce. Výrobky mali výbornú chuť.

Dňa 05.11.2019 sa na našej škole organizovala súťaž v pečení a flambovabí palaciniek. Medzi súťažiacimi boli aj naše žiačky Dominika Daubnerová a Klaudia Kubíková z 1.G triedy. Dievčatá predviedli veľmi dobré zručnosti v pečení a flambovaní palaciniek, začo boli odmenené diplomom a darčekmi. Dievčatá boli veľmi spokojné a už sa tešia na budúci rok, aby sa mohli znova takejto súťaže zúčastniť.

Žiaci počas prvého ročníka sa na odbornom výcviku učia predbežnú úpravu potravín, krájanie zemiakov a zeleniny. Úlohou zručnosti bolo nakrájať rôzne druhy zemiakov, ktoré sa používajú pri príprave jedál. Každý žiak si mal možnosť vyskúšal túto zručnosť, ktorú MOV spolu s ostatnými žiakmi hodnotili. Najlepšie zručnosti predviedli Dominika Daubnerová a Adriana Sanigová.