Turiec International Bartender cup 2024
Stredná odborná škola obchodu a služieb Martin v spolupráci s SkBa usporiadala 2. ročník medzinárodnej barmanskej súťaže Turiec International Bartender cup 2024.
Súťaž sa konala dňa 15.02. 2024 v priestoroch hotela Turiec v Martine.
Súťažná kategória mala názov Bartender ´s choice. Našu školu reprezentovali 2 žiaci V. ročníka hotelovej akadémie Tomáš Hudek a Filip Jusko pod vedením Mgr. Miroslavy Hrabušovej.
Súťažiaci mali namiešať 3 vlastné drinky v časovom limite 6 min. Povinná ingrediencia bola Gin Juniperus a sirupy značky Monin.
Pri hodnotení sa kládol dôraz nielen na techniku, chuť, vzhľad nápoja ale aj originálny servis.
Súťaže sa zúčastnilo 33 študentov, medzi nimi boli aj barmani z Cypru, Španielska a Čiech.
Naši žiaci miešali drinky.
Tomáš Hudek – Spicy Valentine
Filip Jusko - Spicy fall
V silnej konkurencii sa umiestnili v bronzovom a striebornom pásme, za čo im patrí poďakovanie.